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Le blog de khon-kaen et de l'Issan

Notre vie en Thaïlande et la découverte du pays, la nature, la culture, les spécialités culinaires et les meilleurs instants de partage avec les amis et la famille Thaï.

specialites culinaires

26/12/2020 Publié depuis Overblog

Le repas de Noël (Thaïlande)

Bonjour à toutes et tous, Voici un aperçu des plats que nous avons. partagés... Mise en bouche avec des noix de...

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19/12/2020 Publié depuis Overblog

Nouveau restaurant à Ubonrat (Thaïlande)

Amies et amis du blog, Bonjour, Cette semaine un nouveau et sympathique restaurant s'est ouvert et ce samedi nous...

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29/10/2020 Publié depuis Overblog

Pâté en croute... (Thaïlande)

Amies et amis de la bonne chair, bonjour, j'ai profité de ces journées bien plus fraîches et pluvieuses pour tenter...

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01/08/2020 Publié depuis Overblog

Bon 1er Août

Amies et amis suisses de part le monde, le blog vous souhaite une belle fête nationale, sans excès et bien sur...

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06/06/2020 Publié depuis Overblog

Aux fourneaux ce samedi matin

Amies et amis du blog bonjour, Ce matin après notre marche très matinale (8km dès 5h00) Il fallait bien préparer...

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30/05/2020 Publié depuis Overblog

Salée de la vallée...

Amies et amis gastronomes ou simples gourmands, bonjour. Ce matin je me suis mis aux fourneaux, pour préparer une...

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22/04/2020 Publié depuis Overblog

Pâtes fraiches sauce au safran avec poisson et fruits de mer

Amies et amis du blog bonjour, Ce matin, je n'ai pas transpiré sur le home-trainer, mais en cuisine... Les pâtes...

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21/04/2020 Publié depuis Overblog

Fabrication de la viande séchée 2ème étape...

Amies et amis gastronomes ou tout simplement gourmands, je vous présente la deuxième étape pour apprêter la viande...

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19/04/2020 Publié depuis Overblog

Pizza à la ratatouille.... (Thaïlande)

Amies et amis gourmets, bonjour.... J'avais passablement de légumes entre le jardin et le réfrigérateur, alors...

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29/03/2020 Publié depuis Overblog

Un petit air de ma région... Le Val d'Illiez

Amies et amis gastronomes, ou simples gourmands, bonjour. Pour ce samedi, j'ai préparé le dessert et les entrées,...

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