Foire agricole de Khon Kaen (III) le côté gastronomique...

Amies et amis du blog bonjour,

Que serait une foire sans son côté gastronomique encore plus au pays du sourire...

Aussi je vous invite à découvrir cette section de la foire agricole, et aussi les différents arrangements mis en place pour cette occasion.

On trouve de plus en plus de légumes bio et c'est un bien, pour ne pas dire plus comparativement à ce que l'on trouve dans les grandes surfaces où l'on nous vend des légumes ayant reçu on ne sait combien de traitements et surtout lesquels?

Certaines salades arrivant à rester croquante durant plus d'une dizaine de jours on est en droit de se poser des questions....

Une multitude de poissons fort bien présentés....

Et les traditionnels poulets et poissons grillés....

Et bien sur cet épice que l'on retrouve dans tous les plats et en multiples déclinaison.....

Inutile poser la question si cette soupe est relevée !!!!

Un endroit pour les cucurbitacées, une multitude de variétés sont cultivées au Royaume du Siam.

Une profusion de soleil bien agréable en ces jours plutôt frais....

De petits et savoureux ananas.

Et une présentation d'une petite partie des différents riz cultivés et leurs prix, assez cher pour un pays dont c'est la nourriture de base (avec le piment!!!).

Encore quelques fleurs pour terminer ce chapitre consacré à la foire agricole de Khon Kaen.

Amies et amis du blog, à bientôt pour d'autres découvertes dans nos campagnes de l'Isan...,