Notre vie en Thaïlande et la découverte du pays, la nature, la culture, les spécialités culinaires et les meilleurs instants de partage avec les amis et la famille Thaï.
6 Avril 2015
Je pense sincèrement que ce sont les premières tresses au beurre confectionnées en Issan où tout au moins dans la région de Khon Kaen....
J'ai utilisé 1 kg de farine, 6,5 dl de lait, 20 grammes de levure, une cuillère de sel, un peu de sucre et 1 oeuf le jaune sevrant à la dorure...