Amies et amis du blog bonjour,
Pour fêter de fort belle manière ce réveillon, nous avions invités nos amis d'Ubonrat, cette soirée cosmopolite, fut un beau moment de partage entre nos amis norvégien, australien, canadien français et suisse et bien entendu nos épouses thaïes.
Avec nos mandarines et quelques feuilles de banane nous avons créé une ambiance de fête...
Je me suis mis aux fourneaux déjà la veille pour concocter un petit menu de fête....
En guise d'apéritif mon épouse a préparé divers raviolis et rouleaux de printemps
Pour l'entrée, j'ai préparé une terrine de poisson et crabe.
Pour le plat principal j'ai mijoté un cuisseau d'agneau aux épices et miel accompagné de pommes de terre risolées et de légumes vapeur.
Et pour le dessert des cakes bananes et noix de cajou arôme vanille et chocolat....
Les femmes se sont préparé un repas typiquement thaï ..., salade de papaye, grillades, vermicelles thaï avec des sauces relevées etc...,
Jane a préparé la salade de papaye avec Nong.
Khem, l'épouse de notre ami australien s'est occupé des grillades.
Une tablée bien sympathique...
Yuphin et Run s'activent en cuisine....
Nok et son fils Phutawan.
Quelques portraits de nos amis lors de cette soirée placée sous le signe de la bonne humeur...
Nous étions une quinzaine sur notre terrasse, il fallait bien cela pour conserver de la chaleur.....
Yock, la fille de Nock....
Jean, le canadien, l'époux de Jane.
Mon beau-frère Paul, le mari de Malaiwan.
Finn notre ami et voisin norvégien, l'époux de Sumalee.
Noi avec Phutawan, une amie de mon épouse et voisine.
Paul, l'époux de Nong qui avait un joli petit resto à Ubonrat....
Graig l'australien, l'époux de Khem, futur voisin leur maison sera terminée fin janvier....
Armand le compagnon de Run.
Au fil des heures la température fraichit.... Bonnet, écharpes et jaquettes pour ceux qui ont été prévoyant....
Pour les autres il reste des couverture!!!!
Très belle soirée placée sous le signe du partage et de l'amusement, merci à toutes et tous pour votre bonne humeur....
A bientôt pour d'autres moments conviviaux sous les tropiques....,